Breaking News
Home > Tag Archives: Vietnamese

Tag Archives: Vietnamese

ร้าน Pho Goodness เฝอชามโต

เราเดินเล่นแล้วเจอร้าน Pho Goodness แล้วคนกินเยอะมากเลยลองชิมซะเลย วันนี้สั่งสองอย่าง จานแรกเฝอรวมมิตรเนื้อ ใส่เนื้อสไลด์ เนื้อตุ๋น ลูกชิ้นเนื้อและผ้าขี้ริ้ว เส้นเล็กเฝอลวกดีมากยังหนุบๆ น้ำซุปหอมหวาน เนื้อสไลด์มาแบบดิบๆแต่พอจุ่มซุปก็สุกพอดี เนื้อตุ๋นนุ่ม ลูกชิ้นดีไม่มีแป้ง ผ้าขี้ริ้วกรุบๆ เวลากินเราบีบมะนาวนิดนึง ใส่โหระพาและถั่วงอกดิบ แต่ถ้าชอบเผ็ดก็มีน้ำมันพริกให้ปรุงเพิ่ม อีกจานเราสั่งเส้นหมี่หมูย่างตะไคร้และปอเปี๊ยะ คือหมูมาแบบหมูผัดซีอิ๊ว คือถ้ากินแบบเป็นหมูผัดซีอิ๊วก็เค็มๆหวานๆดี แต่ไม่มีกลิ่นตะไคร้ใดๆทั้งสิ้น เวลากินจะมีผักสด ผักดองและถั่วลิสงคั่วมาแนมด้วย เราเติมซอสพริกไปอีกนิดเพื่อความแซ่บ ปอเปี๊ยะที่มาด้วยทอดดีมากกรอบเกรียวมาก ไส้ข้างในเป็นผักและวุ้นเส้นหอมพริกไทย โดยรวมถ้ามาอีกคงสั่งเฝออย่างเดียวเพราะดีหมดทั้งซุป เส้น เครื่อง ส่วนเส้นหมี่หมูย่างเฉยๆ www.facebook.com/vancouverthai

Read More »