Breaking News
Home > Tag Archives: Seafood

Tag Archives: Seafood

ร้าน The Lobster Man ขายอาหารทะเลสดๆ

The Lobster Man ร้านขายอาหารทะเลสดๆ แบบไม่ได้แช่แข็ง ร้านตั้งอยู่ด้านนอกตลาด Granville มีให้เลือกหลายหลาย ทั้งกุ้ง Lobster, หอยนางรมหลายพันธุ์, หอยแมลงภู่, หอยเชลล์, หอยเม่น, ปู เหมาะสำหรับซื้อมากินที่บ้าน เพราะหอยจะต้องล้างและทำความสะอาดเปลือกก่อน ส่วนหอยนางรมจะต้องแกะเอง ควรจะใช้มีดสำหรับแกะหอยนางรมโดยเฉพาะ ซึ่งสามารถซื้อจากที่ร้านเลยก็ได้ หอยนางรมพันธุ์ Medium Beach เป็นหอยนางรมที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในร้าน คุ้มค่าสำหรับคนที่อยากกินเยอะๆ ข้อเสียคือแกะค่อนข้างยาก ควรมีมีดสำหรับแกะหอยนางรมและถุงมือ ราคาตัวละ $1 หรือโหลละ $10.95 หอยนางรมพันธุ์ Kusshi จะมีขนาดไม่เล็กไม่ใหญ่มาก รสชาติ Creamy เนื้อหอยหนานุ่ม ส่วนหอยนางรมพันธุ์ Kumamoto จะมีขนาดเล็ก รสชาติออกหวานๆ คล้ายแตงโม เนื้อหอยจะกรุบๆ www.facebook.com.vancouverthai

Read More »