Home / Food & Travel / ร้าน Temaki Sushi

ร้าน Temaki Sushi

ร้านนี้เป็นร้านซูชิร้านแรกๆที่เราชอบใน Vancouver เลย กินจนเห็นเชฟเปลี่ยนไปสองรอบแล้ว  เริ่มที่อาหารเรียกน้ำย่อย Tuna Tartare เป็นโทโร่สับปรุงรส มีกลิ่นนำ้มันงาและต้นหอม กินคู่กับแผ่นสาหร่าย อร่อยดีเราชอบ ส่วน Sashimi wrap เป็นปลาดิบห่อด้วยผัก กินแล้วได้ความหวานสดจากปลาแซลมอน และได้ความกรุบกรอบสดชื่นจากผักด้านใน

 

Salmon Tataki แซลมอนย่างไฟที่ผิวพอหอม ราดนำจิ้มพอนสึเปรี้ยวๆ กินกับแตงกวาและหอมเจียวกรอบๆ

 

มาที่ข้าวปั้นวันนี้สั่งฮามาจิ โทโร่ แซลมอน และหอยเชลล์ ปลาสดดีอร่อยทุกอย่างเลย

 

ข้าวปั้นแบบโรลอีกอย่างที่สั่งคือ Red Dragon Roll เป็นข้าวปั้นใส้เทมปุระ หน่อไม้ฝรั่ง อโวคาโด มีปลาไหลย่างและแซลมอนรมควันโปะข้างบน เครื่องเคราเยอะและอร่อยมาก

IMG_1625

About Sai

PhD Candidate, Faculty of Dentistry, University of British Columbia and BC Cancer Research Center. บทความและรูปภาพบน www.vancouverthai.com อยู่ภายใต้การคุ้มครองจากพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2558 ไม่อนุญาตให้นำไปใช้หรือดัดแปลงโดยไม่ได้รับอนุญาต กรุณาติดต่อ [email protected]

Check Also

ร้าน Dynasty Seafood Restaurant ติ่มซำอันดับหนึ่งในปี 2016

ร้านติ่มซำที่ได้อันดับหนึ่งจาก Vancouver Magazine Restaurant Awards ประจำปี 2016