Breaking News
Home > Food & Travel > Royal Dansk Cookies ต้นตำหรับคุกกี้กล่องแดง

Royal Dansk Cookies ต้นตำหรับคุกกี้กล่องแดง

สืบเนื่องมาจากบทความของคุณ @khajochi เรื่องคุกกี้กล่องแดง (www.khajochi.com/2013/12/history-of-butter-cookies-in-tins-from-denmark.html) ประจวบกับเราเจอคุกกี้ Royal Dansk ในซุปเปอร์ข้างบ้านพอดี เลยต้องลองเสียหน่อย

_MG_5025

_MG_5032

Royal Dansk Danish butter cookies นี่ยืนยงมาตั้งแต่ คศ. 1966 คุกกี้อันนี้ก็กินกันช่วงคริสต์มาสปีใหม่เหมือนกันนะ แต่ไม่ได้ฮิตเอาไปจัดในตระกร้าของขวัญแบบบ้านเรา เราว่าที่ฮิตหนักๆน่าจะเป็นชอคโกแลตกับเค้กมากกว่าคุกกี้
เริ่มแรก กล่องจะสีน้ำเงิน ด้านหน้ามิมีทหารแต่อย่างใด กล่องไม่ได้ใหญ่เท่ากล่องแดงของไทย ยาวเกินคืบมานิดนึงเอง พอเปิดมาเท่านั้นแหละ กลิ่นเนยจะพุ่งมาเลยแบบชัดมาก พวกรูปร่างของคุกกี้นี่เหมือนกันเป๊ะๆกับแบบกล่องแดง มีน้ำตาลโรยหน้า มีสองชั้นเหมือนกัน มีกระดาษห่อจีบๆแบบเดียวกัน

_MG_5034

พูดถึงรสชาติ เราว่าอันนี้กลิ่นเนยชัดกว่า เนื้อคุกกี้ละเอียดกว่า แบบสี่เหลี่ยมกับแบบกลมจะมีมะพร้าวผสม รสชาติจะอ่อนกว่าไทยนิดนึง แบบกล่องแดงรสหวานเค็มจะหนักกว่านี้
สรุปว่าก็อร่อยดีสำหรับคุกกี้แบบกรอบ หอม รสสัมผัสดี รสชาติดี ราคาไม่แพง เก็บได้นาน ถ้าปีหน้าฟ้าใหม่มาขายคงซื้อกินอีก ที่เหมือนเมืองไทยคือจะมีขายช่วงสิ้นปีเท่านั้น ถ้าอยากกินก็รอกันไป

ป.ล. ที่นี่ไม่มีจับฉลากแบบบ้านเราเลยไม่รู้ว่าคุกกี้นี่จะนิยมไปด้วยหรือเปล่า

www.facebook.com/vancouverthai

About Sai

PhD Candidate, Faculty of Dentistry, University of British Columbia and BC Cancer Research Center. Lecturer, Faculty of Dentistry, Thammasat University บทความและรูปภาพบน www.vancouverthai.com อยู่ภายใต้การคุ้มครองจากพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2558 ไม่อนุญาตให้นำไปใช้หรือดัดแปลงโดยไม่ได้รับอนุญาต กรุณาติดต่อ [email protected]

Check Also

ร้าน Dynasty Seafood Restaurant ติ่มซำอันดับหนึ่งในปี 2016

ร้านติ่มซำที่ได้อันดับหนึ่งจาก Vancouver Magazine Restaurant Awards ประจำปี 2016