Breaking News
Home > Food & Travel > ร้าน Mink Chocolates ช็อกโกแลตเน้นๆ

ร้าน Mink Chocolates ช็อกโกแลตเน้นๆ

หนาวๆแบบนี้การได้ไปซัดโฮกอะไรร้อนๆคงจะดีเป็นแน่แท้ เราเลยตัดสินใจว่าไปจิบ hot chocolate ที่ Mink chocolates กันในวันนี้

ไปถึงเราก็สั่งรัวๆ อันแรก 70% cacao hot chocolate เพื่อจะให้ได้รสช็อกโกแลตเต็มๆ เราว่าร้านนี้เลิศจริงสำหรับอันนี้ คือมันพอดีทั้งความเข้มข้นของช็อกโกแลต ความหวานมัน คือเราเคยไปกินบางร้านมันจะเข้มข้นเกินจนรู้สึกติดคอ แต่ร้านนี้ยังได้รสช็อกโกแลตที่กินแล้วรู้สึกนุ่มนวลอบอุ่น

สั่ง Belgian Monkey มาแกล้มด้วย เป็นวอฟเฟิลเสิรฟมากับกล้วย เราว่าอันนี้เราพลาด เพราะวอฟเฟิลทำทิ้งไว้แล้วมันจะชืดๆ วิปครีมราดมาแบบไม่มีศิลปะใดๆทัังสิ้น กล้วยเฉยๆ มีซอสชอคโกแลตที่ราดมาที่ดีหน่อยแต่รวมๆแล้วไม่แนะนำให้สั่ง

Mink Chocolates

ต่อมาเราสั่ง Blended Iced Chocolate เป็นช็อกโกแลตปั่นทำมาได้เริ่ดอีกเช่นกัน หวานมันกลมกล่อม กินแล้วสดชื่นบลิ้งๆ

_MG_3864

เรายังไม่จบจ้าสั่งช็อกโกแลตมากินอีก แบบแท่งรส Greetings from Canada  กับอีกอัน Bacon in eggs ช็อกโกแลตแท่ง Greetings from Canada ตัวช็อกโกแลตข้างนอกเป็นช็อกโกแลตนม กัดเข้าไปจะเป็นคาราเมล maple syrup  คาราเมลที่หอมและไม่หวานเกินไปไหลออกมา!  มีถั่ว Pecan หอมๆด้วยเริ่ดจริงๆ เราว่าถ้ากลับไทยเราจะซื้อกลับไปฝากเพื่อนเพราะมันมีความเป็นแคนาดาเต็มเปี่ยมเลย

_MG_3872

ส่วนอันที่เป็นรสเบคอนมันดีมากจริงๆ ตัวช็อกโกแลตที่เคลือบรอบๆกรอบอร่อย พอกัดเข้าไปข้างในจะได้รสช็อกโกแลตก่อนจากนั้นเราจะรู้สึกถึงเบคอนกรอบชิ้นเล็กๆข้างใน คือเบคอนจริงไม่ใช่แบบสังเคราะห์ อร่อยหวานมันหอมเบคอน รสสัมผัสกรุบๆเลิศไม่มีอะไรจะติ

www.facebook.com/vancouverthai

About Sai

PhD Candidate, Faculty of Dentistry, University of British Columbia and BC Cancer Research Center. Lecturer, Faculty of Dentistry, Thammasat University บทความและรูปภาพบน www.vancouverthai.com อยู่ภายใต้การคุ้มครองจากพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2558 ไม่อนุญาตให้นำไปใช้หรือดัดแปลงโดยไม่ได้รับอนุญาต กรุณาติดต่อ [email protected]

Check Also

ร้าน Dynasty Seafood Restaurant ติ่มซำอันดับหนึ่งในปี 2016

ร้านติ่มซำที่ได้อันดับหนึ่งจาก Vancouver Magazine Restaurant Awards ประจำปี 2016